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accueil gloria maris groupe le groupe nos valeurs actualités recrutement revue de presse nos sites aquanord écl. de gravelines france turbot palma d’oro nos espèces alevins bar daurade maigre turbot contact english leader de l'aquaculture en corse ici, sur les sites de campomoro et des îles sanguinaires, tout est exceptionnel. à la beauté des paysages est associé un environnement préservé dont bénéficient nos fermes marines. qualité des eaux, courantologie, savoir-faire technique et biologique, gestion exigeante, respectueuse de ce patrimoine naturel unique permettent d’élever bars, daurades et maigres de haute qualité, reconnue jusqu’aux tables des grands chefs. fiche entreprise : découvrez nos sites la baie d'ajaccio le site bio de campomoro crée en 1992, faisant partie du groupe gloria maris bénéficie d’un emplacement exceptionnel dans les eaux limpides de corse. combinant savoir-faire et engagements qualitatifs, le producteur se veut respectueux de l’environnement et assure un suivi environnemental régulier sur le milieu marin par la stareso (station de recherche océanographique et sous-marines basée à calvi). les 3 sites, situés dans la baie d’ajaccio (site classé zone natura 2000) et de propriano, offrent une richesse marine exceptionnelle. produit du loup, de la dorade royale et du maigre label rouge. la baie de campomoro est idéalement située à l’extrême sud-ouest du golfe du valinco en corse du sud. grâce à la richesse des courants marins, l’oxygène circule en permanence dans les cages, ce qui assure aux poissons une qualité de vie semblable à celle des poissons sauvages. la ferme marine de campomoro produit du bar et de la daurade bio, en accord avec un cahier des charges très stricte, et un aliment 100% naturel. ainsi, de très faibles densités de poissons dans les cages et des méthodes artisanales confèrent au poisson un bien-être essentiel à sa bonne croissance. la ferme marine de campomoro produit 150 tonnes de poissons par an. la qualité : une marque de fabrique bénéficiant de différents labels, (gloria maris groupe) s’est imposé comme un leader de l’aquaculture haut de gamme sur le marché européen. pêché à la commande, le poisson est livré dans les heures qui suivent la mise en caisse pour un poisson ultra frais et une fraîcheur incomparable (aucun stock). avec 3 pêches/semaine assure ainsi une régularité tout au long de l'année. nos espèces daurade royale la daurade royale vit dans les secteurs à fond sableux ou parfois rocheux, pourvus de végétation. elle ne descend pas à plus de 30-40 mètres de profondeur. poisson euryhalin supportant de grandes variations de salinité : elle se plaît dans l’embouchure des fleuves, dans les étangs saumâtres et dans les lagunes à salinité réduite. elle est très sensible au froid. un refroidissement soudain peut en faire périr un grand nombre. elle s’en protège en descendant à de plus grandes profondeurs. maigre le maigre, appelé ombrine ou courbine en méditerrannée est un poisson de forme élégante, vigoureux, vorace, chassant à l’affût, extrêmement méfiant. il possède une tête relativement grande avec un corps allongé, une bouche dans la position terminale sans barbillons et une ligne latérale évidente, se plongeant jusqu’à la nageoire caudale. la coloration est gris argenté, avec des reflets bronze sur le dos. la base de la nageoire est rougeâtre brune et la cavité de la bouche jaune-or. le maigre est une espèce des eaux tempérées chaudes de mauritanie au sénégal et jusqu’au golfe de gascogne. son mode de vie carnivore et ses migrations le conduisent à venir se reproduire dans l’estuaire de la gironde. bar le bar, ou loup en méditerranée, est un poisson de forme élégante, vigoureux, vorace, chassant à l’affût, extrêmement méfiant, littoral, recherchant les eaux fortement oxygénées, pouvant pénétrer et séjourner dans les eaux douces, allant jusqu’à s’y reproduire. il possède des dents disposées sur la partie antérieure du vomer seulement, des écailles cycloïdes sur l’espace inter-orbitaire, parfois des mouchetures noires sur le corps des jeunes, rarement sur celui des adultes. dans le groupe +1000t/an de poissons 3 espèces 4 labels contactez nous fiche contact lieu-dit michel ange, baleone centre 20167 afa, france +33 495 214 848 +33 495 211 884 info@gloriamaris.com philippe riera président gloria maris groupe tél. : +334 95 21 48 48 melyne blondeel directrice générale tél. : +33 634 332 462 catherine riera directrice de la communication groupe tél. : +33 675 091 982 henri hellin directeur production groupe tél. : +33 674 040 483 grégoire aubin directeur commercial tél. : +336 07 44 97 17 e-mail : gregoire.aubin@gloriamaris.com votre nom (obligatoire) votre adresse de messagerie (obligatoire) objet votre message information → accueil → gloria maris groupe → nos espèces → contact → faq nos sites → → aquanord → écloserie de gravelines → france turbot → palma d'oro notre groupe gloria maris groupe, aquaculture d’exception et leader en france depuis près de 30 ans avec 4 espèces marines élevées : loup, daurade royale, maigre label rouge et turbot label rouge. lire la suite english newsletter © 2018 gloria maris groupe. tous droits réservés. agep
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